СОСТАВ
1 ПОРЦИИ
КАЛОРИИ
БЕЛКИ
УГЛЕВОДЫ
САХАР
ЖИРЫ, ВСЕГО
ЖИРЫ, НАСЫЩЕННЫЕ
346 ККАЛ
24,1 Г
50,7 Г
7,6 Г
БУЛЬОН
С ЛАПШ ОЙ
ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ
С КРЕВЕТКАМИ
П
о
р
ц
и
я
н а
ч
е
т в
е
р
ы
х
250 г гречневой лапш и
1 л овощного бульона
8 перышек зеленого лука (нарежь)
250 г вареных очищ енных креветок
2 ст. л. суш еных водорослей
(есть в аптеках и крупных
супермаркетах), порезанных
1 мелко нарезанный чили без семян
100 г листьев шпината
Зет. л. соевого соуса
1ст. л. сока лайма
1 очищенное и нарезанное
кубикам и манго
2 ст. л. нарезанных листьев кинзы
ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ
1.
Свари лапш у по инструкции
на упаковке, в которой ты ее ку-
пил. Слей воду.
2 .
Нагрей в кастрюле овощной
бульон. Добавь лук, креветки, водо-
росли и чили. Вари на медленном
огне 1 м инуту, потом закинь в ка-
стрюлю листья шпината, плесни со-
евый соус, сок лайма, забрось ман-
го и лапш у. Выключи огонь.
ОтДжета Ли
Лапша из гречневой муки, кото-
рую используетДжет в этом блю-
де, отлично усваивается и содер-
жит витамины группы В - они
помогают организму преобра-
зовывать углеводы в энергию. Из
креветок и водорослей ты полу-
чишь йод, чтобы бороться с уста-
лостью и поддерживать мета-
болизм. А чили нанесетудар по
жирам. Соотношение углево-
дов к белкам (2:1) в этом блюде
обеспечит рациональный расход
энергии, а значит ты не упадешь
без сил (по крайней мере не сра-
зу), когда на тебя нападут охот-
ники за плутонием.
ТАЛЬНАЯ ЭНЕРГИЯ
3.
Разлей по пиалам
и посыпь кинзой.
ТЕСТОСТЕРОНОВЫЙ
ВЗРЫВ
V
СОСТАВ
А
1 ПОРЦИИ
ОтЧака Норриса
Мужик с бородой, который бьет пло-
хих парней аж с 60-х, к 72 годам со-
хранился лучше, чем многие из нас
к сорока. Задирать ноги так же высоко
и стрелять так же метко, как в прош-
лом веке, ему помогают блюда, спо-
собствующие обильному выбросу
тестостерона. Мононенасыщенные
жиры и витамины В6
и Е из авокадо -
залог неиссякаемой мужественности
Норриса. А если не чистить картош-
ку, то клетчатка из кожуры поможет
извлечь из организма избыточный
эстроген - тебе этот женский гормон
ни к чему. Вот что надо сделать.
КАЛОРИИ
462 ККАЛ
53,5 Г
15,7 Г
4,5 Г
4 крупные картофелины (найдешь сладкий
картофель - он же батат - будет идеально)
2 ст. л. оливкового масла
2 спелых авокадо
150 мл диетического майонеза
Лимонная цедра и сок 1 лим она
Щепотка черного м олотого перца
ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ
1.
Нагрей духов ку до 200°С. Нарежь карто-
ф ель длинны м и узким и долькам и и вы-
лож и их на больш ой противень. Сбрызни
маслом и приправь перцем, запекай м и-
н ут 20 - до золотистого оттенка.
2.
В блендере смешай порезанный аво-
кадо с майонезом, цедрой и соком ли м о -
на. Взбивай до состояния крема. Смажь им
немного картоф ель ф ри перед подачей
или подавай отдельно в качестве соуса.
БЕЛКИ
УГЛЕВОДЫ
САХАР
ЖИРЫ, ВСЕГО
ЖИРЫ, НАСЫЩЕННЫЕ
ПЕЧЕНЫ Й
КАРТОФЕЛЬ
С СОУСОМ
ИЗ АВОКАДО
П
о
р
ц
и
я
н а
ч
е
т в
е
р
ы
х